お知らせ | 中板橋駅すぐの杉綾珈琲豆店 | 板橋 珈琲豆

本日9/14(日)、

中板橋は氷川神社祭礼です。

当店のド真ん前が神輿一行の大休憩場所になっているので営業すると当店が邪魔になってしまうのと、

混雑のためお客様も通行できず来店が困難なようですので、

本日は営業を自粛・休業とさせていただきます。

明日の再起までしばらくお待ちください！

昨年お出しして好評、

再販のご要望も多数いただきました「ブラジリアン・グローリー」、

今年も販売を開始しました。

言わずと知れた最大のコーヒー産出国にして、

日本人にとっては関係も深く、

味としても基本中の基本たるブラジル。

そのブラジルコーヒーに敬意を表してブラジル産のスペシャルティ豆のみでブレンド、

焙煎度合いは当店のお家芸(？)、フレイバー・質感・甘さ・酸のバランスと個性がもっとも出ている事が多い中煎り。

今回は良質のイエローブルボンを贅沢に使えるので、とくに甘さと滑らかさが特徴的な仕上がりです。

また、シングルのブラジルには無い味の厚さ複雑さ・立体的な印象。

ぜひお飲みになっていま一度、ブラジルコーヒーの良さを感じていただけたら幸いです。

定休日も含めまして、数日ほど休業いたします。

週の後半にはお店に戻れると思います。

その際はまたこの場にてお知らせしますので、

営業開始までしばらくお待ちください。

誠に申し訳ございません。

15時現在、製造量が限界です。

本日中の復旧は厳しいため売り切れ閉店とさせていただきます。

店主も機械もフル稼働しておりますがなにぶん小さくひとり営業のため、集中するとキャパオーバーになってしまいます。

何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

※お急ぎでない場合は発送・ご予約、または土日祝を外してのご来店をおすすめいたします。

(さらに…)