お知らせ | 中板橋駅すぐの杉綾珈琲豆店 | 板橋 珈琲豆

11/8の板橋コーヒーフェスティバルに参加する当店。

その影響なのか認知されはじめたのか、最近とくに業務量が増えております。

ひとり営業に加えて近年は焙煎釜の製造量限界も迎えており、慢性的にキャパがオーヴァーしております。

通常の店舗運営、オンラインストア運営、発送業務、配達・卸業務を消化しての今回のフェスの準備です、

全てほぼ店主ひとりでの作業のため、ひじょうにスケジュールがタイトかつハード。

しかしフェスに間に合わないわけにはいきません、

よってフェスの準備(とその後の復旧作業)に集中するため、

しばらく営業を休止いたします。

再開は…そうですね…11/15あたりになるでしょうか。

更新が滞っているオンラインストアもフェス終了後に順次ラインナップを追加します。

(速報はInstagramのストーリーをご覧下さい)

とにかく人手不足と時間的に切迫しているので、正確に見通すのが難しいです。

板橋区、そして城北エリアでは画期的なイベント・板橋コーヒーフェスティバル。

そして板橋コーヒーシーン、板橋区のコーヒー文化興隆のお手伝いのためにも、

わたくし店主、今回のフェスをクリアせねばなりません。

何卒よろしくお願いいたします。

それでは、お店を再開し店頭で再会したら微笑みあいましょう。

そう、コーヒーはロマンと探求の飲み物！

(フェス。とにかく準備と営業でハード！酒飲むヒマもねえぜ！…というのはジョークですが、ここのところ作業中は頭がグラグラしてくるので終わったら脳ドック行こうか検討中です)

 

(2024フェスにて、ときわ台ブリリアントコーナーのゆうすけ兄者と。珍しく写真写りが良いからなのかなんなのか、この画像は一部でなぜか人気と要望が大なので再掲します)