東京都板橋区中板橋の杉綾珈琲豆店【公式】ブログ

誠に申し訳ございません。

9/8(日)、15:30閉店とさせて頂きます。

渡世上の兄貴分ともいうべき友人が隣駅ときわ台に、ジャズカフェ&バー　ブリリアント・コーナーをプレオープンするのですが、一世一代の勝負のその始め。手伝いに行かねばなりません。

仁義を果たすのは今をおいて他にあるでしょうか。

ありません。

なので恐縮ですがご容赦の程よろしくお願い致します。

それと当日、氷川様のお祭りもありまして、当店は神輿ご一行様にアイスコーヒーをお出しする予定であります。

もちろん私ひとりしか当店はおりませんので、午後以降はご不便をおかけするかも知れません。

そのことも加えてお詫び申し上げます。

ここのところの猛暑やら豪雨やらのハードな天候の中にもかかわらず、沢山のご来店、誠にありがとうございます。

さて恐縮でございますが、当店も遅まきながら

8/23(金)・24(土)・25(日)、夏期休業とさせて頂きます。

期間中はご不便をおかけして誠に申し訳ございません。

少々思うところあり、日常を離れて今いちど己を耕して来ようと思います。

魂を練ると言いますか、探ると言いますか・・・・何と言いますか・・・・・。

(店主マツケンにしては珍しく殊勝な事言ってます)

明け以降、少しずつ新たなるコーヒーも焙煎していきます。

モノは到着しつつあるので、どう料理するか思案しております。

また面白いやつ、強力なやつをお届けできればと思います

なので何卒よろしくお願い致します。

いよいよお盆休みに突入したようであります。

街は普段よりどことなく静か、当店でも帰省の際にお飲みになったり、お土産のためのコーヒーを買われてゆくかたを多数、見受けられた次第であります。

当店、お盆期間中は普段通り営業致します。

なので、8/13(火)のみ定休日で、あとはバリバリ・ゴリゴリ・ガシガシやっております。

(その後8/23(金)~25(日)、夏期休業とさせて頂く予定です)

暑くて暑くてコーヒーなんて淹れてられんわい、というかたにも当店自家抽出アイスコーヒーをご用意しております。

1 ℓ￥690(税別)、その場でボトル詰めしてお渡し致します。

お客様がマイボトル(1リットルぶん入る容器なら魔法瓶でも鍋でも釜でも何でも「構」いません)をご持参の場合は容器代不要につき、100円引きで￥590(税別)となります。

というわけでもし気が向きましたらぜひ、当店にお越し下さい。

速報です。

多数問い合わせ頂いていたアイスコーヒー、諸事情により遅れていましたが、何とか明日8/4(日)に出せそうです。

当店オリジナルブレンド「杉綾クラシックアイス」をふんだんに使用しネルドリップで抽出。

1本 (1.000cc)￥690税別です。

マイボトル持参のかたは￥100引きです。

なにぶん初の試みですので、当日売り切れの際はご容赦ください。

(まず大丈夫だとは思いますが)

明日以降に詳細は投稿し直しますので、本日は速報のみで失礼致します。

五穀豊穣の吉凶分かれ目のこの季節、本日も雨が続いております。

涼しくて過ごしやすいわい、なんて言っているバヤイじゃありません。

災害やら作物やら影響が懸念されるところであります。

・・・・・・・・。

さて明日7/15(月)ですが、営業と平行してごくごく簡単な店内店外の改修工事を行います。

極力、営業に影響しないようお願いしてはありますが、少々慌ただしい雰囲気になるかも知れません。

しかし通常営業しておりますので、よろしくお願い致します。

工程と進捗状況にもよりますが、恐らく午前よりは午後、午後よりは夕方のほうが落ち着いた雰囲気の中で、買い物をお楽しみ頂けるかとは思います。

この工事が終わり順調に事態が推移すれば、結構面白い事になると思います。

ひとつネタをお届けできます。

なので、誠に恐縮ですがご了承の程よろしくお願い致します。

(ブログのほうが沈黙しておりますが、店はこの通りバリバリやっております。エチオピアウォッシュトやアイスブレンド、オーガニックやら、ニカラグアにエルサル、オーダーメイドブレンド、はたまたペーパーフィルターなどとネタはあるんですが)